In den östlichsten Teil meines Wahlkreises führte mich meine Sommertour. In Schrozberg- Standorf besuchte ich Familie Humpfer auf der Humpferranch. ⁠
Neben einer großen Biogasanlage, die neben Energie auch Nahwärme nach Leuzendorf und Standorf liefert, baut die Familie eine Bisonherde auf. Auf dem LEADER geförderten „Hohenloher- Prärie-Trail“ konnte ich die Tiere aus nächster Nähe beobachten. Durch Führungen auf ihrem Betrieb, wird das Halten von Tieren und die Verarbeitung bis zum Essen auf dem Teller, Verbrauchern und vor allem Kindern nähergebracht. „From Farm to Folk“ wird hier erlebbar gemacht. Die Familie leistet eine wichtige Aufklärungsarbeit, damit Lebensmittel wertgeschätzt werden und der Verbraucher erfährt was hinter ihrer Produktion steckt. ⁠
Vielen Dank für die Gastfreundschaft, Familie Humpfer!⁠